情緒にも関係する鉄分 たんぱく質

おはようございます。

お子様の不登校、ひきこもりの解決策提案サロンの甲斐由美子です。

本日はFacebookでも繋がらせて頂いております、広島県の心療内科の院長の藤川先生の記事をご紹介させて頂きます。私と同じ広島県の三次市ご出身ということもあり、勝手に親近感を覚えております。いつもありがとうございます。

 

ダイエットしている方とか、過食、嘔吐を繰り返している方、好き嫌いの激しい方には特にお読みいただきたい記事です。

お子さんたちとお話させて頂いていても感じていましたが、孤食をするお子さんも多く、ジャンクフードや、菓子パン、カップヌードルでしのいでいるお子さんも多かったので食生活については見直して頂きたいことの一つです。

不登校や引きこもってしまうと、罪悪感を持っていて、家族が出かけてから起きだし、部屋に閉じこもっていることも多いので運動不足にもなりやすいですね。

周りの白い眼が気になるというお子さんもとても多いのです。

食や生活習慣を見直すことはとても大事です。

 

いつもイライラしていて切れやすい方、いらっしゃいますよね。

お腹がすくとイライラしますよね。これは、何かが足りないからでしょうね。

藤川先生の記事を読ませて頂くと、鉄分が不足している方が多いようです。

鉄不足
何故鉄不足になっているのかを認識することが大事ですよね。

 

1.基本は正しい食生活から
鉄不足を防ぐために、まず見直したいのは日常の食生活。とくに全体的な食事量が問題です。ダイエットをしている人は、とかくカロリーを気にして食べる量を減らそうとしますが、同時に体の機能の調節に関わるミネラルやビタミンといった栄養素も不足することに。鉄不足で体調を崩してしまったら、体重が減ったと喜んでばかりもいられません。

鉄の必要量は1日当たり男性が10mg、女性が12mg(ともに18~69歳。閉経後の女性は10mg、妊婦と授乳中の女性は20mg)とごくわずか。ただし、鉄は肉や魚介、野菜など色々な食品に含まれていますが、その含有量は少ないものが多く、吸収率も高くありません。それだけに、きちんと食べなければ不足してしまうのです。

2.動物性食品には吸収率のよい鉄が豊富。積極的に補給を心がけよう
どんな食品をとれば鉄が効率よくとれるのか、気になります。

まずは、鉄補給の優等生、動物性の食品から。レバーや肉、魚介類は鉄の供給源としてよく知られています。

牛や豚の赤身の肉(筋肉)には、体内に吸収されやすいヘム鉄(吸収率は摂取量の23~28%)を含むミオグロビンが豊富。運動量の多い筋肉には酸素がたくさん必要なので、酸素と結びつくミオグロビンが多くなるわけです。

魚も、マグロやかつおなどの刺身が赤い色をしているのは、長い距離を泳ぎまわるのに酸素を利用するためミオグロビンが豊富だからなのです。

レバーにも鉄が豊富に含まれています。レバー〈肝臓)は貯蔵鉄のストック場所ということで、鉄が多いわけです。

できるだけ動物性食品から鉄を補給しましょう。

その他にも砂糖を摂っているとアドレナリンが過剰に出るので切れやすいということも分かっています。

食生活って本当に大事です。

心理カウンセラーというと、なかなかこの食に関してのアドバイスをする方は少ないようです。

あらゆる側面から考察したいものですね。

特に精神薬を服用なさっている方の場合、それだけでも、ビタミンやミネラルが不足していることが多いのです。

 

「鉄を多く含む食品」の画像検索結果

ある患者様の例を記事にしてくださっております。有難いですね。

 

 

ふじかわ心療内科クリニック 院長様のフェイスブックはこちらです。

夫から”境界性人格障害だ”と言われる鉄不足の女性、切れやすい娘も鉄不足
症例:40代前半、女性
夫と10歳の娘の3人家族
H27.12、当院受診
何年も前から、急な怒りが抑えられない、気分が沈む、突然涙が出る
朝起きが悪い、動悸、息苦しさがある
些細なことで夫を責め立てるので、夫から”境界性人格障害だ”と言われているそうだ
BUN8.8、フェリチン6
ジェイゾロフトなどのいつものセット処方
高タンパク/低糖質食、フェルム+Nowアイアン36mg
H28.1、かなり状態は改善し、夫とも冷静に話ができるようになった
境界性人格障害とは言われなくなった
H28.4、BUN11.7、フェリチン75
すっかり普通にもどった
夫とも仲良くしている
ジェイゾロフトなどは中止し、鉄剤のみ継続
H28.8、10歳の娘が切れやすくて対処に困っている
広島市内の思春期外来の受診予約を入れたという
カルテを作り、採血
BUN12.0、フェリチン20
やはり鉄不足
解説:
娘を出産後、鉄不足が続いていた様子
鉄不足があれば、夫の些細な言動を許せなくなり、夫婦間の諍いが絶えなくなる
こういう人はとても多い
中には、”言葉、行動のすべてに腹が立つ””ぶち殺したくなる”など、過激なことを言われる人もいる
夫からすれば、どうしてそう言われるのか理解できず、境界性人格障害ではないかと考えるのも理解できる
それも、鉄不足が改善すればすべて解決してしまう
母親が鉄不足なら当然娘も鉄不足あり
高タンパク食+鉄剤で簡単に解決するはず
下記ファイルも参照を
夫の言動が許せない産後うつ病患者も、9ヶ月の鉄剤投与で完治

糖質過多+鉄不足はヒトを凶暴にする

 

 

 

鉄不足で大学を留年、休学となった女性もこんなに元気になりました
症例:20代前半、女性
一人暮らしの女子大生
H26頃から、意欲が出ず、課題がきちんとこなせない
点数が足りず、2年連続で留年
H27.8、当院受診
”やる気が出ない、学業に専念できない”
”自分の未来が見えず、具体的になにをしたら良いのかがわからない”
”卒業できる気がしない”
食事は、パン、メン等ばかりで、卵、肉は食べていない
立ちくらみあり
BUN10.9、フェリチン6
→高タンパク/低糖質食を指導、フェジン静注(一回のみ)、フェルム処方
うつ、パニック症状はないので抗うつ薬は処方せず
休学のための診断書を記入
H27.9、しっかり毎日卵、肉を食べ、少しずつ元気になっている
H27.11、BUN11.7、フェリチン18
H28.2、BUN8.1、フェリチン33
この頃にはすっかり元気になり、家事の手伝いや外出も普通に出来るようになった
立ちくらみはなくなった
復学のための診断書を記入

H28.4、復学
大学にも休まず通い、課題もこなせており順調
毎日卵複数個、肉、魚を食べている
H28.6、プロマックD、マグミット追加
H28.7、前期終了、試験はすべて通った
H28.8、就職合同説明会に行っている
Zn、Mgで少し元気が出たように思うという
解説:
一人暮らし後、糖質過多の食事で鉄タンパク不足となり、大学を留年、休学となった症例
半年間の高タンパク食+鉄ですっかり元気になった
女性だから男性よりも回復に時間がかかるのは仕方がない
フェリチンが30を超えてくるとかなり元気になります
50を超えてくると別人のように元気になります
Feがある程度回復後にZn、Mgを加えるとクエン酸回路が活性化し、エネルギー代謝が改善します
下記ファイルも参照を
一人暮らしを始めた若者の食事がヤバい

 

症例は男性4例、女性1名、やはり男性が圧倒的に多い
症例1は女性としたら中等度鉄不足なので、鉄以外の要因も大きいのかもしれない
他の男性4例は、男性としたら最重度鉄不足
男性は女性より鉄不足に呈して脆弱なので、男性のフェリチン50以下=女性のフェリチン10以下
発達障害=鉄タンパク不足

つまり、子供が胎児の時の母体の最重度鉄不足(母体のフェリチン10以下)
母親の糖質過多/鉄タンパク不足の食事、最重度鉄不足(フェリチン10以下)が子供の発達障害を引き起こしている
出生後も鉄タンパク不足の母乳を飲み、糖質過多/鉄タンパク不足の食事
そりゃ、神経発達が遅れるわけだ

115人のデータを見ると、柏崎先生の所では正常値のハードルがとても高い!
アルブミン4.5未満はタンパク不足(通常は4.0位)
BUN10未満はタンパク不足(通常は10位)
フェリチン80未満は鉄不足(通常は30もしくは50)
亜鉛100未満は亜鉛不足(通常は70)
発達障害=鉄タンパク不足+他のミネラル不足

いつも言っているように、高タンパク/低糖質食、Fe、Zn、Mg、飽和脂肪酸、ω3脂肪酸、B群、プロバイオティクス、等で改善できるはず
上記の仲では、鉄タンパク不足の改善が最も重要

重度の障害なら3歳までに開始する必要がある
軽度の障害なら10歳位までに開始すれば改善可能と考える

下記ノートを参照を
子供の発達障害は母親の鉄タンパク不足により引き起こされる

 

こんなお悩みの方もご相談ください。
カウンセリングさせて頂いております。

Heart Concierge ひまわり
静岡県御殿場市萩原767-14
お問合:090‐9924‐7773
e-mail:info@hi-mawari.com
営業時間:9:00~18:00カウンセリングは全て予約となります。